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【業務用】^_^/リブロース リブロイン ブロック 40日熟成★牛リブロース チョイス(冷凍)★スカルネ★5kg=1本お届け! 牛肉

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商品情報

商品説明

「スカルネ」ブランドの中でも日本市場に特化し、ステーキ用に高品質なものだけが厳選された作られた『Grill Selection』シリーズです。

肉質等級はUSDAと同等のチョイスグレード!
180日以上のイエローコーンによるこだわりの穀物肥育!
40日間の熟成で、アミノ酸による旨味成分がUPし程よく柔らかい肉質に仕上がっております!

かぶりを外して綺麗にトリミングしてあるので、歩留まりがよく大変扱いやすい状態です。
パックを開けてそのまま輪切りして厚切りステーキに、塊のままじっくり加熱してローストビーフにも!



1落札=5kg ×1本お届けします!

^_^/赤身なのでレアやミディアムレアがオススメ!

^_^/霜降り加工のサーロインも出品中!

単価:/kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込)
販売最小ロット:/1ケース約5kg(1本)(税込)
生(原)産地:メキシコ
加工地:メキシコ
形態:箱
荷姿:1本/ケース
サイズ:約5kg
約11kg(約5kg)
賞味期限: お届け日から冷凍で1年間(冷凍)
解凍方法:冷蔵庫内解凍または自然解凍
運送費:ヤマト運輸規定!自己紹介に記載!
納入実績:レストラン、ステーキハウス、ホテル、スーパー
参考メニュー:ステーキ
原材料:牛肉
【受注最小注文】 1ケース約5kg

残り 1 9450円

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お届け日: 2024.12.26〜指定可 (明日12:00のご注文まで)

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